El Vino de licor es un vino que combina la crianza bajo velo de flor, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación. Elaborado con uva malvasía verdejo y moscatel, combinado con la crianza biológica y crianza oxidativa, hace que este vino de licor sea extraordinariamente complejo e interesante.
Color caoba con ribete cobrizo.
En nariz es complejo, de gran franqueza, podemos distinguir aromas de frutos secos ya aumados. En boca es potente, elegante, sabroso, rico en aromas y acidez equilibrada. Seco, amplio y con un largo final de boca.
Para acompañar todo tipo de escabechados y comidas aderezadas con vinagre.
Bodega Ramón Ramos S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2017. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Zamora.