Fase visual: presenta un profundo color violeta opaco.
Fase olfativa: intenso aroma de fruta negra ,con sutil fondo torrefacto.
Fase gustativa: notas de frutos negros con sutiles toques terrosos y aromas especiados de pimienta negra.
Maridaje: queso viejo curado de oveja. Lechazo asado, cocido castellano, redondo de ternera con reducción de PX.
Temp. De servicio: 14º
% Vol . 14
Bodega Ramón Ramos S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2017. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Zamora.